فتة الحمص من الأكلات الشامية المحببة في سائر أرجاء الوطن العربي، جربي هذه الوصفة السهلة والسريعة من مطبخ زيتونة
المكونات: 200 غم حمص حب مسخن مع مرقته1 كيلو لبن2 رغيف خبز عربي مقطع و محمص2 ملعقة كبيرة طحينية2 فص ثوم مهروسصنوبر مقلي للتزين
طريقة التحضير: في وعاء نضع اللبن ومرقة الحمص ونحرك, نضيف الطحينية والملح ونحرك.في صحن التقديم نضع الخبز المحمص, الحمص وخليط اللبن.يزين بالصنوبر المقلي والقليل من زيت الزيتون
0 comments:
إرسال تعليق