لتحضير كورن فليكس بالشوكولاتة نحتاج المقادير التالية:
كوبان كورن فليكس
ألواح شوكولاتة سادة محلاة
إصبع زبدة
أما طريقة تحضير كورن فليكس بالشوكولاتة:
• أذيبي
الشوكولاتة بواسطة الحمام المائي الساخن ، أضيفي لها الزبدة وحركيها جيدا، عندما تبرد الشوكولاتة سوف تتماسك مع بقاءها طريه.
• يوضع الكورن فليكس في وعاء كبير ثم يصب فوقها حوالي نصف كمية الشوكولاتة، يقلب الخليط حتى تغطي الشوكولاتة الرقائق بشكل كامل.
• وعندما تبدأ الشوكولاتة بالتماسك تضاف الكمية المتبقية منها إلى الخليط حتى تكون طبقة ثانية من الشوكولاتة فوق الرقائق.
• تشكل كتل صغيرة من الخليط سريعاً فوق ورق الكب كيك في صينية ويجب أن تكون هذه الخطوة سريعة حتى تكون عملية التشكيل سهلة قبل تماسك الشوكولاتة.
• يمكن وضع الصينية في البراد لمدة 5 دقائق حتى تتماسك الشوكولاتة أكثر ولكن يجب عدم تركها أكثر من عشر دقائق حتى لا يتغير لونها و تتحول الشوكولاتة إلى اللون الأبيض.
0 comments:
إرسال تعليق